Grüner Tee aus Meijiawu, am Westsee, Zhejiang
Kurzbeschreibung: nussig, würzig, frisch
Herkunft: Teegarten Meijiawucun
Erntedatum: Mitte April 2023
Zubereitungempfehlung: 100ml/3g/75°C/20s. Dieser Tee kann mindestens 4 Mal aufgebrüht werden, die Ziehzeit dabei um jeweils 10 s verlängern.
Drachenbrunnentee // longjing aus meijiawu Neue Ernte 2023!!!
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Nicht vorrätig
Drachenbrunnentee gehört seit Jahrhunderten zu den beliebtesten grünen Tees in China. Besonders Kaiser Qianlong war Fan des Longjing und verlieh dem Tee kaiserliche Würden. Dieser Longjing stammt aus dem Ort Meijiawu, das zum original-Erntegebiet für echten Xihu Longjing gehört. Und das schmeckt man! Die Sortierung ist etwas unregelmäßig, d.h. es sind kleinere Stückchen dabei und weniger lange Blätter. Aber das ändert nichts am vorzüglichen Aroma des Tees. Frisch, nussig, würzig und besonders langanhaltend. Die gerade eingetroffene neue Ernte von Mitte April (guyu) 2023 stammt aus biologischem Anbau.
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