Grüner Tee aus Hangzhou am Westsee
Kurzbeschreibung: nussig, würzig, frisch
Herkunft: Teegarten Xihu
Erntedatum: Ende März 2026
Zubereitungempfehlung: 100ml/3g/75°C/20s. Dieser Tee kann mindestens 4 Mal aufgebrüht werden, die Ziehzeit dabei um jeweils 10 s verlängern.
Drachenbrunnentee gehört seit Jahrhunderten zu den beliebtesten grünen Tees in China. Besonders Kaiser Qianlong war Fan des Longjing und verlieh dem Tee kaiserliche Würden. Dieser Longjing stammt von einer alteingessenen Teebauernfamilie aus Hangzhou, ihr Erntegebiet gehört zum Xihu Longjing-Teegebiet. Es ist einer der ersten Frühjahrstees der Provinz Zhejiang – und das schmeckt man! Die Sortierung ist regelmäßig, das Aroma vorzüglich, wie es sein soll: frisch, nussig, würzig und besonders langanhaltend.
