Name: Wilder Wolken-Nebel vom Hanyang-Gipfel // Lushan Yunwu 庐山云雾野生
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Dieser Tee wächst wild an den steilen Hängen unterhalb des Gipfels Hanyangfeng 汉阳峰 , in unmittelbarer Nähe zum Wasserfall. Die Teebüsche stehen vereinzelt in der üppig grünen Natur. Der Hanyang-Gipfel ist der „erste“ Gipfel im Lushan-Gebirge, weil er so majestätisch wirkt und 1474m hoch ist.
Das Lushan-Gebirge liegt eingebettet zwischen dem Fluß Changjiang 长江 (Yangtze) und dem Poyang-See 鄱阳湖 in der Provinz Jiangxi. Nebel und Wolken umhüllen seine Gipfel. An mehr als 200 Tagen im Jahr ist das Gebirge hinter dem dichten Nebel nicht zu erkennen. Hier schrieb Lu Yu, der berühmte Teegelehrte, bereits im 8.Jahrhundert sein bekanntes Werk „Der Klassiker des Tees“. Er erwähnt nicht nur den ‚Lushan Wolken und Nebel‘ -Tee, sondern auch das beste Wasser für seine Zubereitung: die erste Wasserquelle unter dem Himmel, 天下第一泉, die als kräftiger Wasserfall im Lushan-Gebirge die Felswände hinunterströmt.
Die Teepflanze, aus der dieser Tee stammt, besitzt kräftige, dicke Blätter, die mit feinem weißen Flaum bedeckt sind.
Der Tee ist bekannt für seinen intensiven Geschmack, sein helles Aussehen, seinen angenehmen Duft und seine Klarheit. Er ist reich an Gerbstoffen und Vitaminen. Sein Geschmack ist sauber und frisch, mit einem lang anhaltenden süßen Nachklang, der von nussigen und fruchtigen Noten begleitet wird.

Wilder Wolken-Nebel vom Hanyang-Gipfel // Lushan Yunwu 庐山云雾野生

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