Orchideenblütenduft aus dem Mengding Gebirge (Lanhuaxiang lücha)

14,00 

56,00  / 100 g

Bedufteter grüner Tee, Sichuan
Kurzbeschreibung: zart blumig
Herkunft: Teegarten Zhougongshan, auf 800m Höhe
Erntedatum: März 2021
Zubereitungempfehlung: 100ml/3g/75°C/20s. Dieser Tee kann mindestens 3 Mal aufgebrüht werden, die Ziehzeit dabei um jeweils 10 s verlängern.

6 vorrätig

Grundlage ist ein grüner ‚Maofeng‘ aus dem Mengding Gebirge, der mit zarten Orchideenblüten „beduftet“ wird.
Zuerst wird ein grüner Tee hergestellt, der nach dem Rollen mit frischen Orchideenblüten vermischt wird. Die Orchideenblüten müssen am Tag der Teeernte erblüht sein. Die Mischung wird für einige Stunden auf Bambuslagen zum Trocknen ausgebreitet und regelmäßig gewendet. Sobald die Blüten ihr Aroma an die Teeblätter abgegeben habe, werden die einzelnen Blüten wieder heraus sortiert. Das ist ein unglaublich aufwendiges Verfahren. Aber es lohnt sich! Die kleinen Orchideenblüten geben dem Tee ein unwiderstehliches, kaum zu beschreibendes Aroma. Es ist blumig und sinnlich mit einem erfrischenden Nachgeschmack.

Produkt enthält: 25 g

Artikelnummer: 112170 Kategorie:
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